Μαγειρίτσα μανιταριών

Βάζουµε σε µια κατσαρόλα το παρασκεύασµα, προσθέτουµε 500ml νερό και βράζουµε σκεπασµένο για 30 λεπτά περίπου, σε µέτρια φωτιά. Εναλλακτικά, σε πυρίµαχο σκεύος στο φούρνο στους 180 °C για 30 λεπτά.

Λαζάνια λαχανικών

Λαζάνια λαχανικών

Ψήνουμε τα λαζάνια σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο, σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για αλλά 10 λεπτά μέχρι να δημιουργηθεί η επιθυμητή κρούστα.