Τοματομπουκιές με άρωμα Ιταλίας
Ψήνουμε τις τοματομπουκιές σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-15 λεπτά ή εναλλακτικά τηγανίζουμε σε φριτέζα στους 160°C μέχρι να ροδίσουν.
Vegan cauliflower popcorn
Ψήνουμε το παναρισμένο κουνουπίδι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-15 λεπτά ή τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.
Crunchy veg burger
Ψήνουµε τα µπιφτέκια σε προθερµασµένο φούρνο στους 180°C για 15-20 λεπτά ή τηγανίζουµε σε τηγάνι µε ηλιέλαιο σε µέτρια φωτιά µέχρι να ροδίσουν.
Vegan κεφτέδες Ανατολής
Ψήνουμε τους κεφτέδες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-15 λεπτά ή τους τηγανίζουμε με ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
Lachmacun µε µανιτάρια & καραµελωµένο κρεµµύδι
Φρέσκα φύλλα μαρούλι & radicchio με αρωματικό dressing
Φρέσκα φύλλα mix μαρούλι με Caesar’s Cream
Κεμπαπάκια μελιτζάνας
Τηγανίζουμε σε άφθονο λάδι σε φριτέζα ή τηγάνι στους 165°C.
Λαζάνια λαχανικών
Ψήνουμε τα λαζάνια σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο, σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για αλλά 10 λεπτά μέχρι να δημιουργηθεί η επιθυμητή κρούστα.
Ανατολίτικο falafel με δροσερή sauce
