Ζωμός Οστρακοειδών με Γαρίδες, Κυδώνια & Κριθαράκι
Στήθος κοτόπουλου stir-fry με σάλτσα Πεκίνου
Σε τηγάνι με λίγο λάδι σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς για 5-7 λεπτά περίπου.Εναλλακτικά, σε ταψάκι στο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά περίπου.
Dumplings με γέμιση πάπιας και Kονσομέ Bοδινού
Γεμιστά conchiglie με καρέ λαχανικών
Γεμιστά σκαλοπίνια
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 20-30 λεπτά.
Στήθος κοτόπουλου με βελουτέ πατάτας, λαχανικά και ελαφρύ ζωμό
Κριθαρότο με Γαρίδες φέτα και σάλτσα τομάτας Velluto Napoli
Pinsa με σάλτσα τομάτας Velluto Napoli, μοτσαρέλα και πεκορίνο
Κεφτεδάκια με σάλτσα τομάτας Velluto Napoli
Asian fusion meatballs
Ψήνουμε τα κεφτεδάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 20 λεπτά ή στη σχάρα.
