Your list

Σύνδεση

Email*
Κωδικός*
Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φίλτρα αναζήτησης

Επιλέξτε κύριο συστατικό
Κύριο υλικό της συνταγής
Ιδέες για
Ιδιαίτερο χαρακτήρα
Εποχικότητα
Epochi
Διατροφικές προτιμήσεις
Diatrofikes

Λεμονάτη σκορπίνα με λαχανικά

NEW

Λεμονάτη σκορπίνα με λαχανικά

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ

Ζωμός Ψαριού

Βουτύρου-Lemongrass

Rub Citrus

ΥΛΙΚΑ

1 μεγάλη σκορπίνα

50g βούτυρο

10g Καρύκευμα Rub Citrus (Κωδ. 51014)

150g Mise en Place Σάλτσα Βουτύρου-Lemongrass (Κωδ. 55771)

5g Ζωμός Ψαριού (Κωδ. 43915)

Λίγο φρέσκο δενδρολίβανο

Χυμός και ξύσμα από ένα λεμόνι

1 πατάτα

1 καρότο

½ φινόκιο

1 κλωνάρι σέλερι

40ml ελαιόλαδο

500ml νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Καρυκεύουμε το ψάρι με το Καρύκευμα Rub Citrus και λίγο αλάτι και τοποθετούμε στην κοιλιά λίγο φρέσκο δενδρολίβανο.
  2. Σε φαρδιά κατσαρόλα απλώνουμε καθαρισμένα και κομμένα ομοιόμορφα τα λαχανικά. Τοποθετούμε από πάνω το ψάρι.
  3. Ρίχνουμε όλα τα υλικά και βράζουμε σκεπασμένο σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά περίπου.
  4. Σερβίρουμε σε πιατέλα το ψάρι πάνω στα λαχανικά, είτε καθαρισμένο είτε ολόκληρο.

Μοιραστείτε το

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΥΤΕΣ

Κύριο συστατικό

Κύριο υλικό της συνταγής

Ιδέες για

Ιδιαίτερο χαρακτήρα

Είδος πιάτου

Εποχικότητα

Epochi

Διατροφικές προτιμήσεις

Diatrofikes

Εμπνέουμε
τη διατροφή,
δημιουργούμε τη γεύση.

Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια

Εγγραφή νέου χρήστη

Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.

Email*
Ιδιότητα*
Κωδικός*
Επιβεβαίωση κωδικού*

Επικοινωνήστε
μαζί μας,

θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε!

ή προσπαθήστε να το βρείτε στον ιστότοπό μας

Κατηγορίες προϊόντων