1 μεγάλη σκορπίνα
50g βούτυρο
10g Καρύκευμα Rub Citrus (Κωδ. 51014)
150g Mise en Place Σάλτσα Βουτύρου-Lemongrass (Κωδ. 55771)
5g Ζωμός Ψαριού (Κωδ. 43915)
Λίγο φρέσκο δενδρολίβανο
Χυμός και ξύσμα από ένα λεμόνι
1 πατάτα
1 καρότο
½ φινόκιο
1 κλωνάρι σέλερι
40ml ελαιόλαδο
500ml νερό
Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια
Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.