Group 3108@2x

EN

RU

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κύριο υλικό της συνταγής

Ιδιαίτερο χαρακτήρα

Σουηδικά Κεφτεδάκια

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ

Combi κεφτεδάκι

Βουτύρου-Lemongrass

Ψητού Κρέατος

1kg κιμάς ανάμεικτος (50-50)

125g Combi Κεφτεδάκι (Κωδ. 45512)

250ml νερό

20ml ελαιόλαδο

 

Για τη σάλτσα

200g Σάλτσα Ψητού Κρέατος (Κωδ. 55756)

50g Σάλτσα Βουτύρου-Lemongrass (Κωδ. 55771)

100ml κρέμα γάλακτος

1 κ.σ. μαρμελάδα berries

 

Για το γαρνίρισμα

Λίγα berries

Λίγα φύλλα μαϊντανού

  1. Σε μια μπασίνα αναμειγνύουμε το Combi Κεφτεδάκι με το νερό να ενυδατωθούν τα υλικά. Προσθέτουμε τον κιμά και το λάδι και ζυμώνουμε καλά.
  2. Πλάθουμε σε κεφτεδάκια των 30g και τηγανίζουμε σε φριτέζα.
  3. Σε ένα τηγάνι αναμειγνύουμε τη Σάλτσα Ψητού Κρέατος με την κρέμα γάλακτος και τη Σάλτσα Βουτύρου-Lemongrass και ανακατεύουμε καλά.
  4. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τα κεφτεδάκια και σκεπάζουμε με καπάκι.
  5. Βράζουμε σε σιγανή φωτιά 5-7 λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά. Όπως είναι ζεστά προσθέτουμε τη μαρμελάδα από τα berries.
  6. Σερβίρουμε με πουρέ και προαιρετικά γαρνίρουμε με λίγα φρέσκα βατόμουρα και μαϊντανό.

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΥΤΕΣ

Κύριο υλικό της συνταγής

Ιδιαίτερο χαρακτήρα

Επικοινωνήστε
μαζί μας,

θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε!

ή προσπαθήστε να το βρείτε στον ιστότοπό μας

Κατηγορίες προϊόντων