Group 3108@2x

Your list

Σύνδεση

Email*
Κωδικός*
Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φίλτρα αναζήτησης

Επιλέξτε κύριο συστατικό
Κύριο υλικό της συνταγής
Ιδέες για
Ιδιαίτερο χαρακτήρα
Εποχικότητα
Epochi
Διατροφικές προτιμήσεις
Diatrofikes

Σούπα σέλερυ με μοσχαράκι και λαχανικά

Αν αναζητάτε ένα πιάτο με γεύση και ζεστασιά για το μενού σας, αυτή η σούπα μοσχάρι με σέλερυ και λαχανικά είναι η πιο κατάλληλη επιλογή.
Σούπα σέλερυ με μοσχαράκι και λαχανικά

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ

Celery

ΥΛΙΚΑ

240g Σούπα Celery (Κωδ. 43721)

500g μοσχάρι σε μικρούς κύβους

100g σελινόριζα

3 καρότα

3-4lt νερό

5-6 πατάτες

 

Για το σερβίρισμα:

Κρουτόν

Λάδι σέλινου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1) Καθαρίζουμε και κόβουμε μπρινουάζ το καρότο, τη σελινόριζα και την πατάτα.

2) Βράζουμε το μοσχάρι μέχρι να μαλακώσει και στραγγίζουμε. Κρατάμε το ζωμό.

3) Σε κατσαρόλα, σωτάρουμε τα λαχανικά με λίγο βούτυρο, προσθέτουμε το ζωμό από το μοσχάρι και συμπληρώνουμε υγρά μέχρι να φτάσουν τα 3 λίτρα. Επαναφέρουμε και το μοσχάρι και βράζουμε για 10-15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.

4) Προσθέτουμε τη Σούπα Celery και ανακατεύουμε καλά με σύρμα. Μόλις πάρει βράση αφήνουμε για ένα λεπτό και είναι έτοιμη.

Σερβίρουμε με κρουτόν και λάδι σέλινου.

Μοιραστείτε το

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κύριο συστατικό

Κύριο υλικό της συνταγής

Ιδέες για

Ιδιαίτερο χαρακτήρα

Είδος πιάτου

Εποχικότητα

Epochi

Διατροφικές προτιμήσεις

Diatrofikes

Εμπνέουμε
τη διατροφή,
δημιουργούμε τη γεύση.

Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια

Εγγραφή νέου χρήστη

Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.

Email*
Ιδιότητα*
Κωδικός*
Επιβεβαίωση κωδικού*

Επικοινωνήστε
μαζί μας,

θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε!

ή προσπαθήστε να το βρείτε στον ιστότοπό μας

Κατηγορίες προϊόντων