Your list

Σύνδεση

Email*
Κωδικός*
Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φίλτρα αναζήτησης

Επιλέξτε κύριο συστατικό
Κύριο υλικό της συνταγής
Ιδέες για
Ιδιαίτερο χαρακτήρα
Εποχικότητα
Epochi
Διατροφικές προτιμήσεις
Diatrofikes

Αρνάκι με κρούστα αρωματικών

Αρνάκι με κρούστα αρωματικών

Ψήσιμο στους 170 °C για 1 ώρα και 40 λεπτά περίπου, σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο, και για ακόμη 30-40 λεπτά αφού ξεσκεπάσουμε, μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα η κρούστα.

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ

Σούβλας

Panko

Rub Chimichurri

Spread με τομάτα και βασιλικό

ΥΛΙΚΑ

1 μεγάλο αρνίσιο μπούτι

350g Πανάρισμα Panko (Κωδ. 037483)

50g Καρύκευμα Rub Chimichurri (Κωδ. 51011)

200g Μαρινάτα Σούβλας (Κωδ. 50635)

250g Spread με Τομάτα και Βασιλικό (Κωδ. 55503-2)

1 κλωνάρι δενδρολίβανο

1 ματσάκι μαϊντανός

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Αποστεώνουμε το μπούτι εντελώς ή αφήνουμε την άκρη από το κόκαλο στο κότσι.
  2. Χτυπάμε σε μπλεντεράκι το μαϊντανό και το δενδρολίβανο με 50g από το Panko. Ανακατεύουμε το μείγμα με το υπόλοιπο Panko και το Chimichurri.
  3. Απλώνουμε λίγη από τη Μαρινάτα Σούβλας στην εσωτερική πλευρά από το μπούτι και έπειτα προσθέτουμε λίγο από το μείγμα με το Panko. Γεμίζουμε με το Spread τομάτας-βασιλικού και κλείνουμε προσεκτικά δένοντας περιμετρικά με σπάγκο να μην ανοίξει.
  4. Απλώνουμε σε όλη την εξωτερική επιφάνεια τη Μαρινάτα και τέλος από πάνω πιέζουμε να κολλήσει το μείγμα για την κρούστα.

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΥΤΕΣ

Κύριο συστατικό

Κύριο υλικό της συνταγής

Ιδέες για

Ιδιαίτερο χαρακτήρα

Είδος πιάτου

Εποχικότητα

Epochi

Διατροφικές προτιμήσεις

Diatrofikes

Εμπνέουμε
τη διατροφή,
δημιουργούμε τη γεύση.

Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια

Εγγραφή νέου χρήστη

Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.

Email*
Ιδιότητα*
Κωδικός*
Επιβεβαίωση κωδικού*

Επικοινωνήστε
μαζί μας,

θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε!

ή προσπαθήστε να το βρείτε στον ιστότοπό μας

Κατηγορίες προϊόντων