Ψήνουμε την παντσέτα σε προθερμασμένο φούρνο, τυλιγμένη με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο, στους 170°C για 2 ώρες περίπου. Ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 5 λεπτά να πάρει χρώμα.
2kg παντσέτα κομμάτι Μ/Ο
40g Καρύκευμα Rub Sweet & Smokey (Κωδ. 51009)
50g Μαρινάτα Smokey BBQ (Κωδ. 50625)
200g Γέμιση Μανιταριών (Κωδ. 55029)
10g αλάτι
Provil S.A.
ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου, Οδός Α3
57022 Θεσσαλονίκη
Τηλ.: +30 2310 795. 730
[email protected]
Provil S.A.
Λεωφόρος Λαυρίου 101
15354 Γλυκά Νερά Αττικής
Tηλ.: +30 210 6657. 680
[email protected]
Provil S.A.
ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου, Οδός Α3
57022 Θεσσαλονίκη
Τηλ.: +30 2310 795. 730
[email protected]
Provil S.A.
Λεωφόρος Λαυρίου 101
15354 Γλυκά Νερά Αττικής
Tηλ.: +30 210 6657. 680
[email protected]
Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια
Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.