fbpx
Group 3108@2x

EN

RU

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κύριο υλικό της συνταγής

Ιδιαίτερο χαρακτήρα

Ψαρονέφρι με crumble μανιταριών

Ψαρονέφρι με crumble μανιταριών

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για 30 λεπτά περίπου.

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ

Πάστα τρούφας

Χοιρινού Dry

Panko

Orange Twist

2-3 φιλέτα χοιρινά (περίπου 1kg)

25g Μαρινάτα Dry Χοιρινού (Κωδ. 51002)

50g Orange Twist (Κωδ. 55307)

1 κ.σ. Πάστα Τρούφας (Κωδ. 55127)

300g Πανάρισμα Panko (Κωδ. 37483)

100g γραβιέρα

150g μανιτάρια champignon

2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι

  1. Αναμειγνυούμε τη Μαρινάτα Dry με το Orange Twist και μαρινάρουμε τα φιλέτα αφού προηγουμένως τα έχουμε ανοίξει στη μέση.
  2. Σε μπλεντεράκι χτυπάμε τα μανιτάρια, το θυμάρι και την Πάστα Τρούφας και τα ανακατεύουμε με το Panko.
  3. Κόβουμε τη γραβιέρα σε μπαστουνάκια, γεμίζουμε τα φιλέτα με 1-2 κουταλιές από το μείγμα με το Panko και 1-2 κομμάτια γραβιέρας.
  4. Με το υπόλοιπο Panko κάνουμε επικάλυψη σε όλη την επιφάνεια του φιλέτου πιέζοντας με το χέρι.

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΥΤΕΣ

Κύριο υλικό της συνταγής

Ιδιαίτερο χαρακτήρα

Επικοινωνήστε
μαζί μας,

θα χαρούμε να σας εξυπηρετήσουμε!

ή προσπαθήστε να το βρείτε στον ιστότοπό μας

Κατηγορίες προϊόντων