Ψήνουμε σε πολύ δυνατή φωτιά στη σχάρα ή σε μαντεμένιο τηγάνι, για 3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρει χρώμα.
Ιδανικό ψήσιμο rare – medium rare.
1kg μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος σε φέτες (1,5-2,5cm πάχος)
10g Μαρινάτα dry BBQ (Κωδ. 51003)
10g Καρύκευμα Argentina (Κωδ. 40069)
20ml ελαιόλαδο
20ml νερό
Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια
Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.