Easter eggs με γέμιση μανιταριών

Ψήνουμε τα κοπανάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 30-40 λεπτά.
Ανοιξιάτικο χοιρινό κότσι με σάλτσα lemongrass

Τοποθετούμε το ταψάκι με 600ml νερό σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C και ψήνουμε το παρασκεύασμα σκεπασμένο για 1 ½ ώρα, και ξεσκέπαστο άλλη ½ ώρα.
Αρνίσια ρολάκια με πασχαλινή γέμιση ρυζιού

Ψήνουμε τα ρολάκια σκεπασμένα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 1 με 1 ½ ώρα, αφού έχουμε ρίξει στο ταψί 2 ποτήρια νερό. Στη συνέχεια, ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλη ½ ώρα.
Tandoori drumsticks

Ψήνουμε σε σχάρα ή σε φούρνο στους 180°C.
Τυλιχτά jalapenos με παντσέτα

Ψήνουμε σε BBQ-grill ή εναλλακτικά σε φούρνο στους 170°C για 30 λεπτά.
Πλεξουδάκια με τυρί

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 45 λεπτά περίπου.
Κεμπάπ σε φέτες

Ψήνουμε στη σχάρα ή σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.
Ρολό κιμά με γέμιση πασχαλινή

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 50 λεπτά με 1 ώρα.
Tandoori spicy muton

Ψήνουμε σε σχάρα ή σε φούρνο στους 180°C.
Ρολό αρνάκι με πράσινα βότανα

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C σκεπασμένο για 1 ώρα. Ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε για ακόμη 45 λεπτά.