Ανοιξιάτικη τάρτα με μανιτάρια
Ψήνουμε σε φούρνο στους 170 °C για περίπου 70 λεπτά.
Μοσχαρίσιο φρυγαδέλι
Ψήνουµε σε σχάρα να καραµελώσει η σκέπη γυρνώντας να πάρει χρώµα από όλες τις πλευρές. Εναλλακτικά σε φούρνο στο grill.
Μαγειρίτσα μανιταριών
Βάζουµε σε µια κατσαρόλα το παρασκεύασµα, προσθέτουµε 500ml νερό και βράζουµε σκεπασµένο για 30 λεπτά περίπου, σε µέτρια φωτιά. Εναλλακτικά, σε πυρίµαχο σκεύος στο φούρνο στους 180 °C για 30 λεπτά.
Μαγειρίτσα κοτόπουλο
Βάζουµε σε κατσαρόλα το παρασκεύασµα, προσθέτουµε 1.000ml νερό και το βράζουµε σκεπασµένο για 30-40 λεπτά περίπου, σε µέτρια φωτιά.
Ρολό ζυγούρι λεμονάτο
Ψήνουμε στους 180 °C για 2 ώρες και 30 λεπτά περίπου. Ρίχνουμε λίγο λευκό κρασί στο ταψί και ιδανικά ψήνουμε πάνω σε κληματόβεργες.
Κοτόπουλο ρολό με κρέμα cheddar
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 50 λεπτά περίπου.
Πουγκάκια ντουέτο κρεατικών
Ψήνουμε στους 170°C για 45 λεπτά περίπου έως ότου πάρουν ωραίο χρυσοκίτρινο χρώμα.
Πεϊνιρλί πολίτικο
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 20 λεπτά περίπου.
Κοντοσούβλι χοιρινό chimichurri
Ψήνουμε σε σιγανή φωτιά στη σχάρα. Προσέχουμε να καραμελώσουν τα ribs περιμετρικά και να μη στεγνώσoυν εσωτερικά. Εναλλακτικά, ψήνουμε στο φούρνο στους 180 °C.
Pot pie με κοτόπουλο κρασάτο
Ψήνουμε στους 170 °C για 50 λεπτά.
