Asian fusion meatballs
Ψήνουμε τα κεφτεδάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 20 λεπτά ή στη σχάρα.
Κοτόπουλο tandoori με αρωματικό ρύζι
Easter eggs με γέμιση μανιταριών
Ψήνουμε τα κοπανάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 30-40 λεπτά.
Καλαμαράκι γεμιστό με πλιγούρι και κινόα
Λεμονάτη σκορπίνα με λαχανικά
Ανατολίτικα κεμπάπ κοτόπουλου με πιπεριές
Ψήνουμε τα κεμπάπ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά ή εναλλακτικά σε σχάρα για 15-20 λεπτά.
Ανοιξιάτικο χοιρινό κότσι με σάλτσα lemongrass
Τοποθετούμε το ταψάκι με 600ml νερό σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C και ψήνουμε το παρασκεύασμα σκεπασμένο για 1 ½ ώρα, και ξεσκέπαστο άλλη ½ ώρα.
Γλασσαρισμένες χοιρινές μπουκιές
Αρνίσια ρολάκια με πασχαλινή γέμιση ρυζιού
Ψήνουμε τα ρολάκια σκεπασμένα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 1 με 1 ½ ώρα, αφού έχουμε ρίξει στο ταψί 2 ποτήρια νερό. Στη συνέχεια, ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλη ½ ώρα.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα φασκόμηλο και καπνιστή κρέμα μήλου
