Γύρος κοτόπουλο
Ψήνουµε σε φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά περίπου.
Τραγανό cordon bleu
Τηγανίζουµε σε άφθονο λάδι ή ψήνουµε στο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά.
Κοτόπουλο caprese
Ψήνουµε στον φούρνο για 20 λεπτά στους 180°C.Για να γίνει πιο ζουµερό θωρακίστε πρώτα σε τηγάνι.
Κοπανάκια γεμιστά
Ψήνουµε στον φούρνο για 30 λεπτά στους 170°C.
Κοντοσούβλι κοτόπουλο
Ψήνουµε σε φούρνο στους 180°C για µισή ώρα περίπου ή ψήνουµε στη σχάρα σε χαµηλή φωτιά.
Ανοιξιάτικα σουβλάκια από κιμά
Ψήνουµε στη σχάρα ή στο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά.
Ρολό αρνί “Πατούδο” Νάξου
Ψήνουµε στους 180°C για 2 ώρες και 20 λεπτά περίπου. Ρίχνουµε λίγο λευκό κρασί στο ταψί και ιδανικά ψήνουµε πάνω σε κληµατόβεργες.
Μπιφτεκάκια λαχανικών πανέ
Τηγανίζουµε σε άφθονο λάδι σε φριτέζα στους 165°C ή στο τηγάνι.
Κεμπάπ πασχαλινά
Ψήνουµε στην σχάρα ώσπου να ροδίσουν. Εναλλακτικά σε σχαροτήγανο ή στο grill.
Αρνάκι οσομπούκο λεμονάτο
Τοποθετούµε στο φούρνο και ψήνουµε για 2 ώρες περίπου στους 170°C.
