Γλασσαρισμένες χοιρινές μπουκιές

Ανοιξιάτικο χοιρινό κότσι με σάλτσα lemongrass

Τοποθετούμε το ταψάκι με 600ml νερό σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C και ψήνουμε το παρασκεύασμα σκεπασμένο για 1 ½ ώρα, και ξεσκέπαστο άλλη ½ ώρα.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα φασκόμηλο και καπνιστή κρέμα μήλου

Lollipop tricolor

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40 λεπτά.
Χριστουγεννιάτικη γλυκόξινη τηγανιά

Ψήνουμε σε φούρνο στους 180°C για 35 λεπτά περίπου ή εναλλακτικά σε καυτό τηγάνι με λάδι.
Μαύρος χοίρος με pistachio και κρούστα chimichurri

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 1 ώρα και 15 λεπτά περίπου.
Χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες wedges

Smokey pork rib lollipop

Ψήνουμε σε σχάρα ή σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C.
Ribs χοιρινά καραµελωµένα BBQ

Τυλιχτά jalapenos με παντσέτα

Ψήνουμε σε BBQ-grill ή εναλλακτικά σε φούρνο στους 170°C για 30 λεπτά.