Ψήνουµε στην σχάρα ώσπου να ροδίσουν. Εναλλακτικά σε σχαροτήγανο ή στο grill.
200g αρνίσιος κιµάς
800g µοσχαρίσιος κιµάς
15g Καρύκευµα Κεµπάπ (Κωδ. 42052)
2g Σουµάκ (Κωδ. 46849)
80g Combi Base (Κωδ. 45567)
10g Μαρινάτα Σχάρας (Κωδ. 50605)
20g κρεµµύδι σε κόκκους
200ml νερό
Παντσέτα πολύ λεπτοκοµµένη
Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια
Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.