Ψήνουµε στο φούρνο στους 170°C σκεπασµένο µε αλουµινόχαρτο ή σε γάστρα για 2-2 1/2 ώρες
και ξεσκεπάζουµε συνεχίζοντας το ψήσιµο µέχρι να πάρει χρώµα.
1 1/2-2kg µοσχάρι στηθοπλευρά Μ/Ο
10g Καρύκευμα Southern (Κωδ. 40025)
100g Μαρινάτα Smokey BBQ (Κωδ. 50625)
Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια
Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.