Παραδοσιακό πασχαλινό στριφτάρι
Τοποθετούμε το στριφτάρι σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 °C για 30-40 λεπτά από κάθε πλευρά.
Ψαρονέφρι με πορτοκάλι και crumble μανιταριών
Μαγειρίτσα
Ρίχνουµε το µείγµα σε κατσαρόλα να σοταριστεί µε λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουµε νερό και µαγειρεύουµε σε µέτρια φωτιά για 40 λεπτά. Λίγο πριν το τέλος µπορούµε να προσθέσουµε και ψιλοκοµµένο µαρούλι.
Σολομός με λεμονάτη σάλτσα σαφράν
Πακετάκια γαλοπούλας
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για περίπου 30 λεπτά.
Χριστουγεννιάτικος κόκορας γεμιστός
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 °C για περίπου 2 ½ ώρες.
Μοσχαράκι οσομπούκο
Σπαγγέτι με σάλτσα τομάτας και φρέσκια μοτσαρέλα
Λουκάνικα με λιαστή τομάτα
Ψήνουμε σε δυνατή σχάρα ή στο τηγάνι.
Ρολάκια κιμά wellington
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 °C για περίπου 45 λεπτά.
