Χοιρινό με τρούφα και γλυκά φρούτα
Ψήνουµε σε φούρνο στους 170°C για 1 ώρα και 20 λεπτά περίπου.
Ζυμαρικά Paccheri με Πάστα Τρούφας & Σάλτσα Tυριών Mise en Place
Tiramisu με κοτόπουλο και μανιτάρια
Ψήνουµε σε µέτριο φούρνο για 30-40 λεπτά µέχρι να πάρει χρώµα.
Φιλέτο Wellington με Σάλτσα Κρασάτη, σπαράγγια και μπρόκολο
Χοιρινό καρέ με Σάλτσα Forest μίνι καρότα και πατάτες baby
Χοιρινό Croissant με Cheese & Bacon Melt
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35-40 λεπτά.
Γεμιστό κοτόπουλο με γέμιση μανιταριών και σάλτσα Βουτύρου-Lemongrass
Μπούτι κοτόπουλου με Cheese & Bacon Melt & μαρινάτα Lemon Pepper
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30-35 λεπτά, μέχρι να πάρει το κοτόπουλο χρυσοκίτρινο χρώμα.
Στήθος κοτόπουλου stir-fry με σάλτσα Πεκίνου
Σε τηγάνι με λίγο λάδι σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς για 5-7 λεπτά περίπου.Εναλλακτικά, σε ταψάκι στο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά περίπου.
Arancini Μιλανέζε με tuile σε Ζωμό Σαφράν
