Ολοκληρωμένο μείγμα για την παρασκευή μπέικον.
Εξασφαλίζει τη συγκράτηση της άλμης και βελτιώνει την απόδοση
του προϊόντος. Δεν περιέχει νιτρώδες νάτριο.
0,6% επί του τελικού προϊόντος ή 3kg/100L άλμης για απόδοση 25%
5,0kg
Σταθεροποιητής: (τριφωσφορικό νάτριο, δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο), αλάτι, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, μαλτοδεξτρίνη, δεξτρόζη, ζάχαρη, αρωματική ύλη.
Φυλάσσεται σε σκιερό, ξηρό και δροσερό μέρος (11-25°C).
Provil S.A.
ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου, Οδός Α3
57022 Θεσσαλονίκη
Τηλ.: +30 2310 795. 730
[email protected]
Provil S.A.
Λεωφόρος Λαυρίου 101
15354 Γλυκά Νερά Αττικής
Tηλ.: +30 210 6657. 680
[email protected]
Provil S.A.
ΒΙ.ΠΕ. Σίνδου, Οδός Α3
57022 Θεσσαλονίκη
Τηλ.: +30 2310 795. 730
[email protected]
Provil S.A.
Λεωφόρος Λαυρίου 101
15354 Γλυκά Νερά Αττικής
Tηλ.: +30 210 6657. 680
[email protected]
Έχετε πρόβλημα σύνδεσης; Bοήθεια
Αποκτήστε ΔΩΡΕΑΝ πρόσβαση στα ebooks και εκπαιδευτικά videos της Provil.